学习网红美食麻辣担担面技术转让配方
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学习网红美食麻辣担担面技术转让配方，多少钱学习四川担担面技术？在陆香园学习担担面技术800元；
担担面正宗的味道出自于当地特有的碎米芽菜和花椒油，少了这两样就不叫担担面了！当然，辣椒油也是必不可少的，为了这碗久违的担担面，我不仅在网上购买了一大包碎米芽菜，还特地制作了一大碗辣椒红油，足不出户，就可以做出四川人都爱吃担担面，正不正宗，你来看！
【担担面】
【所需食材】：肉糜100克，碎 米芽菜适量、自制花椒粉适量（超市有现成的）、自制红油适量、生抽、麻油、面条一把，油菜几颗、小香葱一撮、大蒜碎适量、花生仁适量、食用油适量、花椒油适量。
【做法】：1.油菜摘好，洗干净备用，不用掰开。小香葱切碎，大蒜切碎，去皮花生仁切碎。
2.锅里放一半小香葱炒香，然后把肉糜放锅里翻炒，一直炒到肉糜发白变色之后，把碎米芽菜一并放进去翻炒，这一点要注意的是，碎米芽菜本事就很咸，所以不用加盐调味。甚至还可以加一点点糖中和一下咸味，并且提鲜！炒好之后，盛到一个小碗里待用。
3.锅里烧上适量清水，水开之后把面条放进去，我买不到那种特有的担担面条，只能拿面条凑活了。随便把油菜放锅里煮一下，变软就捞出。
4.煮面的空，开始准备配料，大蒜切碎放盘子里，加入少许香醋提味，接着加入花椒粉和红辣椒油，一点生抽，适量芝麻油搅拌均匀；接着舀上一勺热汤浇在配料里。重要的是加入花椒油，加完花椒油的配料立马就好川味！
5.煮好的面条，捞出之后过下凉水，然后放进调好的调料汁里，把焯好的油菜也一并放在面条上，后舀上一大勺肉末芽菜放在面上，撒上一层小香葱就做好啦！吃的时候拌匀即可！流口水啦！如果你也喜欢，不妨做做看！
郑州陆香园特色小吃培训乘车路线：
火车站东广场可以乘坐102路，到陇海路伏牛路站下车即可；
火车站西广场可以乘坐210路，到陇海路汝河路下车即可；
二七广场可以乘坐9路，到陇海路桐柏路站下车即可；
客运总站可以乘坐B1路，203路，126路；桐柏路汝河路下车，126路到秦岭路陇海路下车即可；
其他地方过来，以下公交车可以做个参考：59路，103路 83路 52路 126路 321路 900路，
机构介绍
食为先【注册商标号：8655136】创立于2010年，属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，业务涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售。
创始人成锡钧先生，军人出身，专注于餐饮小吃技术生态链的建设，带领全体食为先人十年如一日，深耕餐饮，为众多餐饮创业学员提供小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售等一站式配套服务。
食为先职业培训学校【人社民号】专注于特色小吃技术实训，截至2020年，已在全国开设68家直营分支机构，并不断辐射更多地区。培训总部具有先进的系统分析和强大的研发实力，严选300+市场火爆的精品项目，为广大学员提供一站式技术创业配套服务。
食为先品牌孵化基地提供品牌一站式整店输出服务，现已成功打造了《卤侠派》、《早哈哈》、《云吞当家》、《现手》、《大渔农》、《二月鲜》、《椰她》等数十个火爆餐饮品牌。以精准的定位、专业的服务、细致的运营，获得市场的广泛肯定。
食为先食材供应链是全国连锁的小餐饮品牌与食材集成服务商，集研发、生产、销售、大客户定制于一体。专注成品菜、饺子、面点、卤味、酱料、冻品等一站式厂家直营，分别在广东、浙江等地设有仓储中心，为众多餐饮门店提供配套服务。
食为先调味料、酱料生产基地，拥有专业的调味料生产工厂，可进行固态、半固态、液态、油料等全品类的加工和生产。
食为先还先后投资和收购了云吞工厂、卤味工厂、饺子工厂、厨具工厂，同时运营有调味料、食材、厨具、视频等四个网络商城，每年为众多客户提供专业服务。
各事业部定期组织职业技能、服务流程等相关培训，并举行多期厨艺竞赛、网络营销技能实战大赛、服务体验模拟大赛、品牌设计创新大赛等。公司还独立设有员工发展委员会和干部活动中心，定期组织员工生日会、旅游、唱歌、舞蹈、篮球、羽毛球、乒乓球、台球等丰富的团建活动。
食为先人努力承担企业社会责任，积极参与社会公益事业，在多地相继成立《就业帮扶基地》，免费为当地残疾人、下岗工人等有困难的群体提供全方位的餐饮技能培训。
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上课地点
佛山市南海区大沥镇永平路- 相关课程
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