苏州糟制凉菜培训苏州力争烹饪拥有数名“”职称的“烹调师、面点师、营养师、及美食。
咨询热线：0512-nbsp; 联系QQ :/span>
糟菜是用糟卤浸泡卤制的菜叫做糟菜。这样的糟菜口味清淡且有一种酒香味，风味独特。随着人们的生活水平不断，对口味也不断的追求翻新，糟菜的加入，可以满足不同人群的味觉。糟菜具有香气馥郁、除腥气、提鲜味、增食欲的特点。因此本中心特对糟菜设立了一个班以满足不同学员的需求。
学习内容：糟卤的制作，原材料的初加工及成品加工。
1、 糟 银 鱼 11、糟 鸡 21、红糟螺片 31、糟黄花鱼
2、 糟 富 贵 螺 12、糟 墨 鱼 22、糟 花 生 32、糟 鸡 心
3、 糟芹 仁鱼丝 13、糟 猪 肚 23、糟 青 虾 33、糟 鸭 胗
4、 糟 蛏 子 14、糟 凤 爪 24、糟 鸡 翅 34、糟 龙 虾
5、 糟 干 丝 15、糟 鱼 头 25、糟 猪 耳 35、糟 鹅 肝
6、 糟 海 蛎 子 16、糟 佛 手 26、糟 甜 豆 36、糟 虾 仁
7、 糟 芦 笋 17、糟 鲍 鱼 27、糟 鸭 掌 37、糟多孔菌
8、 糟 鸭 18、糟 猪 舌 28、红糟鹌鹑 38、糟 鸭 舌
9、 糟 牛 蛙 19、糟 蹄 筋 29、糟 猪 心 39、糟 鲜 蟹
10、糟 排 骨 20、糟 鸽 子 30、糟 鹅 掌 40、红糟鸡片
苏州糟制凉菜培训苏州力争烹饪是目前江浙沪区域获得授权的。
苏州糟制凉菜培训|苏州糟制凉菜培训班|苏州糟制凉菜培训学校
技术指导费：电话咨询（含书面资料、服装、结业、不含实操原料费），学期：8—15天，随到随学，不受时间及人数的限制，逐个指导，到期不会者免学费直至学会为止。
苏州糟制凉菜培训苏州力争烹饪是目前江浙沪区域获得授权的。
咨询热线：0512-nbsp; 联系QQ :/span>
更多课程点击请进入：http://www.pxto.com.cn/jigou/48477
地址：苏州市吴中汽车站对面，商贸城(服装城)1区6幢12号
